Kefir-Diät - für 3 und 7 Tage

7 April 2022

Wie kann man in sieben Tagen mit Kefir abnehmen und wie ein Star aussehen?

Dies ist mit der berühmten Kefir-Diät möglich. Darüber hinaus ist diese Option nicht gesundheitsschädlich und lässt Sie nicht hungern. The Effective Diet hat sich als effektive und harmlose Diät einen Namen gemacht, die oft von bekannten Künstlern angewendet wird.

Heutzutage machen sich immer mehr Frauen Gedanken über ihr eigenes Aussehen, um die Aufmerksamkeit der Männer auf sich zu ziehen. Aber wie Sie wissen, ist es manchmal nicht so einfach, zusätzliche Pfunde zu werfen. Verzweifeln Sie nicht, Sie müssen nur geduldiger sein und bis zum Ende gehen!

Kefir ist ein leicht zugängliches Lebensmittelprodukt, das auf dem Tisch der meisten Menschen zu finden ist. Es ist das Ergebnis des Kochens einiger Pilzgattungen in Voll- oder Magermilch. Dazu gehören Hefe- und Sauermilchsticks.

Die Hauptregel des Energiesystems

Die Kefir-Diät geht davon aus, dass das Hauptprodukt für die nächsten sieben Tage natürlich Kefir sein wird. Es scheint, dass es schwierig ist, eine Woche lang ein fermentiertes Milchprodukt zu konsumieren. Die Praxis zeigt jedoch, dass Kefir den Hunger stillt, den Darm reinigt, dem Körper Vitamine und Spurenelemente zuführt, außerdem umfasst die Ernährung Obst, gekochtes und frisches Gemüse, Hühnerfleisch.

So wählen Sie hochwertigen Kefir aus

Niemand bezweifelt die Tatsache, dass Kefir nützlich ist. Aber neben Kefir taucht zunehmend das sogenannte Kefir-Produkt in den Verkaufsregalen auf. Wie unterscheiden sie sich?

Unterschiede zwischen Kefir und Kefirprodukt

Echter Kefir wird aus Milch und Sauerteig hergestellt, wobei nur Kefirpilze verwendet werden, die etwa 20 verschiedene Mikroorganismen enthalten: Milchsäurestreptokokken und -bazillen, Hefe, Essigsäurebakterien usw. Milch für die Herstellung von Kefir wird zunächst einer Wärmebehandlung unterzogen - Pasteurisierung bei einer Temperatur von 90-95 ° C für fünf Minuten. Kefir bezieht sich auf solche komplexen Produkte, bei denen zwei Fermentationen stattfinden - Milchsäure und Alkohol. Dies führt zu einem einzigartigen hefigen Geschmack und Geruch. Echter Kefir sollte kein Milchpulver enthalten. Die Haltbarkeit von „lebendem" Kefir darf zwei Wochen nicht überschreiten, und der Gehalt an Milchsäurebakterien ist zu Beginn und am Ende streng normalisiert - mindestens 10 bis 7. Grad.

Für die Herstellung eines Kefirprodukts wird ein Starter aus Milchsäurebakterien mit direkter Einführung und Hefe verwendet. An die Zusammensetzung und den Gehalt an Mikroorganismen werden keine besonderen Anforderungen gestellt; Das Vorhandensein von Milchpulver, Stabilisatoren usw. ist zulässig. Kefir-Produkte werden im Gegensatz zu Kefir häufig einer Wärmebehandlung unterzogen (um die Haltbarkeit auf bis zu 20 Tage zu verlängern), wodurch, wie Sie wissen, alle nützlichen Mikroorganismen abgetötet werden.

Kefir und Kefirprodukt wirken auch auf unterschiedliche Weise auf den Körper ein. In echtem Kefir enthaltene Milchsäurebakterien regen die Produktion von Beta-Globulin an, einem Bluteiweiß, das das Immunsystem stärkt. Und der Hefestarter des Kefirprodukts wirkt sich negativ auf die Darmflora aus. Es enthält keine Milchsäure, sondern nur Essigsäure. Unnötig zu erwähnen, dass echter Kefir viel gesünder ist.

So kaufen Sie ein hochwertiges fermentiertes Milchprodukt

Um hochwertigen Kefir in den Verkaufsregalen zu wählen, müssen Sie einige einfache Regeln befolgen.

Zum einen lässt sich die Qualität von Kefir anhand seiner Konsistenz bestimmen: Er muss homogen und viskos sein. Aber um die Konsistenz des Produkts bereits bei der Auswahl im Geschäft zu sehen, müssen Sie nach Kefir in einer transparenten Verpackung suchen. Wenn Kefir geschüttelt wird, sollte es homogen bleiben. Wenn im Produkt Klumpen und Flocken beobachtet werden, bedeutet dies, dass Kefir entweder falsch gelagert wurde oder die Produktionstechnologie verletzt wurde oder bereits begonnen hat, sich zu verschlechtern. Sie sollten keinen Kefir nehmen, auf dessen Oberfläche sich Molke befindet - ein solches Produkt ist fermentiert.
Zweitens, achten Sie auf das Veröffentlichungsdatum. Von diesem Zeitpunkt an bleibt Kefir 7-10 Tage lang nützlich, und danach sterben alle nützlichen Bakterien ab. Kefir wird nicht nur nutzlos, sondern auch gefährlich. Wenn Sie auf der Verpackung sehen. dass die Haltbarkeit von Kefir mehr als 10 Tage beträgt, was bedeutet, dass es bei seiner Herstellung nicht ohne Konservierungsstoffe war.
Drittens sollte Protein in Kefir mindestens 3% betragen. Wenn weniger, dann ist dies kein Kefir, sondern ein Kefirgetränk. Kefir unterscheidet sich im Fettanteil: 0%. 1 %, 2, 5 %, 3, 2 %. Was ist das nützlichste Produkt? Fettfreier Kefir wird in der Regel von Menschen gekauft, die mit Übergewicht zu kämpfen haben. Es ist kalorienarm - nur etwa 30 kcal. Aber in solchem Kefir bleibt fettlösliches Vitamin A nicht erhalten, das heißt, es ist für die Gesundheit von geringem Nutzen. Daher ist es für Menschen, die eine Kefir-Diät machen, am besten, Kefir mit 1% Fett zu kaufen. Es ist nicht viel kalorienreicher (40 kcal), aber es enthält Vitamin A. Solcher Kefir ist gut für die Gesundheit und hilft beim Abnehmen. Kefir mit einem Fettgehalt von 2, 5 und 3, 2 % hat mehr Kalorien (53 bzw. 59 kcal), enthält aber auch mehr Vitamin A. Hier haben Sie die Wahl.

Kefir-Diät-Regeln

Die Kefir-Diät ist eine Einschränkung des Wassertrinkregimes. Trinkflüssigkeit pro Tag (außer Kefir) - 0, 5 l gereinigtes Wasser.
Es wird empfohlen, zu dieser Zeit Kräuterpräparate einzunehmen: Kamille, Johanniskraut, Johannisbeerblätter, Linde, Preiselbeeren usw.
Der Ausstieg aus der Diät ist glatt, es ist unmöglich, abrupt auf schwer verdauliche Nahrung umzusteigen.
Vor einer Diät empfiehlt es sich, einen Reinigungseinlauf zu machen oder einen Fastentag zu vereinbaren. Auch reinigende Tees mit abführender Wirkung sind geeignet.
Verteilen Sie die Diät von Kefir und anderen Produkten auf eine Diät in 5-6 Mahlzeiten pro Tag.
Über Kefir: Wählen Sie für eine Diät ein fettarmes oder 1%iges Produkt.

Menü für 7 Tage - Option 1

1 - Tag: 0, 5 Liter Kefir, gekochte Brust ohne Salz - 400 g, Salat.
2 - Tag: 0, 5 Kefir, gekochte Kartoffeln "in Uniform" - 400 g.
3 - Tag: 0, 5 Kefirfrüchte - 400 g.
4 - Tag: 0, 5 Joghurt, fettfreier Hüttenkäse - 400 g, Sie können mit Kräutern und einem Löffel fettarmer Sauerrahm.
5 - Tag: 0, 5 Kefir, Obst - 400 g.
6 - Tag: Trinken Sie 1, 5 Liter Wasser ohne Kohlensäure pro Tag.
7 - Tag: 0, 5 Kefir und Früchte - 400 g.

Menü für 7 Tage - Option 2

So wählen Sie den richtigen Kefir aus

Sein Hauptvorteil ist das Vorhandensein lebender Kulturen von Mikroorganismen, was einen hohen Wert bietet. Allerdings kann nicht jeder Kefir als Hauptbestandteil für die Gewichtsabnahme bei einer 7-tägigen Kefir-Diät verwendet werden. BIO-Kefir ist dafür nicht geeignet, da bei seiner Herstellung zusätzliche Präparate verwendet werden, die die Lebenserwartung und Aktivität von Bakterien beeinflussen, die den menschlichen Körper passieren.

Eine auf diesem Getränk basierende Kefir-Diät sollte aus einem Produkt mit einem Fettgehalt von 1% bestehen. In Bezug auf den Gehalt an nützlichen Eigenschaften ist es dem Standardkefir mit 2, 5% nicht unterlegen, hat jedoch eine geringere Konzentration an Kalorien und Lipiden. Der Energiewert von 200 ml eines solchen Getränks beträgt etwa 80 kcal.

Wöchentliches Regime

Mit diesem Ernährungsprogramm können Sie unter allen Bedingungen 3-5 zusätzliche Pfunde loswerden. Die Ernährung sollte Bratkartoffeln, fettarmen Hüttenkäse, Obst und Fleisch enthalten und fetthaltige Lebensmittel ausschließen.

Speisekarte

Tag 1 - 400 ml Kefir, Salzkartoffeln bis 400 g.
Tag 2 - 0, 6 l Kefir, Hüttenkäse - 400 g.
Tag 3 - ein halber Liter Kefir, Zitrusfrüchte - 500 g.
Tag 4 - 400 ml Kefir, gekochte Hähnchenbrust - 400 g.
Tag 5 - 400 ml Kefir, Früchte - 500 g.
Tag 6 - 2 Liter Mineralwasser.
Tag 7 - 0, 5 l Kefir, Zitrus.

Die angegebene Futtermenge sollte nicht auf einmal, sondern über den Tag verteilt verzehrt werden.

Empfehlungen

Richtige Ernährung. Befolgen Sie innerhalb eines Monats nach Beginn der Kefir-Diät eine gesunde Ernährung.
Einhaltung des Trinkregimes. Die Wasseraufnahme sollte reduziert und durch Obst ersetzt werden. Gewöhnlicher Tee sollte durch Kräutertee aus Kamille, Calendula, Weißdorn oder anderen Kräutern ersetzt werden.
Körperliches Training machen. Achten Sie während des Gewichtsverlustprogramms auf sich selbst: Bereiten Sie eine Reihe von körperlichen Übungen vor, die Sie tagsüber machen können, machen Sie einen aktiven Spaziergang mit Ihrem Haustier, machen Sie Morgengymnastik.
Gewichtskontrolle. Vor Beginn des Kurses müssen Sie sich wiegen, um das genaue Gewicht zu erfahren. Wenn Sie fertig sind, überprüfen Sie die Ergebnisse.

Vergessen Sie nach Abschluss des Kurses nicht eine obst- und gemüsereiche Ernährung. Das Wunschgewicht sollte zu den Gewohnheiten passen.

Ergebnisse

In der Praxis wird denjenigen, die diese Diät erlebt haben, gesagt, dass es besser ist, sie in einem Monat zu wiederholen, um die Wirkung zu festigen. Wichtig ist, sich am Ende nicht auf das Essen zu stützen. Wechseln Sie zu einer normalen Ernährung: keine frittierten, süßen, stärkehaltigen Speisen.

Probieren Sie es aus und schon bald werden Sie mit Komplimenten über Ihre makellose Figur überhäuft.

Buchweizen-Kefir-Diät

Der größte Vorteil der Buchweizen-Kefir-Diät ist die einfache Zubereitung und die geringen Kosten. Seine wohltuenden Eigenschaften helfen, den Körper zu reinigen und unterstützen Ihre richtige Ernährung. Kommen wir zum Wichtigsten – dem Rezept.

Rezept

Um Brei zuzubereiten, benötigen Sie 1 Tasse Buchweizen. Abends mit kochendem Wasser übergießen und die ganze Nacht stehen lassen. Buchweizen muss nicht gekocht werden. Am Morgen, nachdem Sie das Wasser aus dem Glas abgelassen haben, ist der Brei fertig zum Verzehr, den Sie tagsüber essen müssen. Salz, Gewürze und Saucen können nicht hinzugefügt werden. Anstelle von Wasser können Sie 1% Kefir in Müsli gießen, aber es sei daran erinnert, dass Sie den ganzen Tag nicht mehr als 1 Liter Kefir konsumieren können. Sie können trinken: einfaches und kohlensäurefreies Mineralwasser in unbegrenzten Mengen, Tee und Kaffee - eine kleine Menge und ohne Zucker.

Bei Beschwerden aufgrund der Monotonie der Nahrung können Sie ein paar Gemüse oder Früchte pro Tag essen. Aber das ist unerwünscht.

Es ist notwendig, vor dem Schlafengehen 3-4 Stunden lang nichts zu essen, aber wenn der Hunger stark und schwächend ist, können Sie es sich leisten, ein Glas Kefir zu trinken, das mit Wasser gemischt werden sollte (Verhältnis 1: 1).

Während der Diät ist es besser, zusätzliche Multivitamine zu trinken. Die Diät dauert nur 7 Tage. Es wird möglich sein, diese Diät in einem Monat erneut durchzuführen. Abnehmen, richtig essen und für immer schön sein!

Winter-Kefir-Diät

Im Winter, am Vorabend der Neujahrsfeiertage, wollen wir ein paar zusätzliche Zentimeter an Taille und Hüfte loswerden. Es ist für uns lebenswichtig, Gewicht zu verlieren, denn jetzt kommt die Zeit der Reinkarnation und des Charmes. Sie können jeden mit Ihrer Figur bezaubern und in ein eng anliegendes Outfit passen, das alle Ihre Vorzüge betont, aber dafür sollten Sie sich ein wenig anstrengen.

Winter-Kefir-Diät ist das, was Sie brauchen. Es wird empfohlen, eine solche Diät nicht länger als drei Tage einzuhalten, und sie darf höchstens einmal im Monat wiederholt werden. Wenn Sie ein greifbares Ergebnis benötigen, beginnen Sie einige Tage vor dem großen Tag mit dem Abnehmen.

Wie viel kannst du fallen lassen

Wie viel Gewicht Sie verlieren, hängt von den individuellen Eigenschaften Ihres Körpers ab. Im Durchschnitt können Sie bei einer solchen Diät etwa drei Kilogramm verlieren.

Wenn diese Methode zum Abnehmen für Sie akzeptabel ist, können Sie sicher mit der Winter-Kefir-Diät beginnen.

Essensplan

Wie müssen Sie sich also in diesen drei Tagen ernähren?
Alle drei Tage sind ähnlich, man könnte sogar sagen, ähnlich, und dafür benötigen Sie ein Minimum an Produkten, Aufwand und Zeit.

Frühstück

Trinken Sie zum Frühstück eine Tasse schwachen Kaffee mit fettarmer Milch, essen Sie ein Omelett und eine Untertasse Sauerkrautsalat. Wenn Sie diese Produkte nicht mögen, kann das Frühstück durch ähnliche Produkte ersetzt werden. Bei individueller Unverträglichkeit trinken Sie anstelle von Kaffee eine Tasse grünen Tee mit Honig. Es ist zulässig, eine kleine Scheibe Grau- oder Schwarzbrot mit Butter zu essen. In Maßen können Sie ein gekochtes Ei und einen Teller davon essen Grießbrei.

Nachmittagstee

Am Nachmittag empfiehlt es sich, ein Glas fettarmen Kefir zu trinken oder durch einen frischen Apfel oder eine Scheibe fettarmen Hartkäse zu ersetzen.

Abendessen

Zum Abendessen ist es erlaubt, einen Teller Vinaigrette, dünne Hühnersuppe, eine geschmorte Karotte, ein kleines Stück Grau- oder Vollkornbrot zu essen. Sie können eine solche Diät durch Pilzsuppe ersetzen, nicht mehr als 100-150 Gramm fettarmer Eintopf mit frischem Kohl.

Mittagessen

Für ein frühes Abendessen oder wie es auch Mittagessen genannt wird, empfiehlt es sich, ein paar Bratäpfel ohne Zucker im Ofen zu essen oder ein Glas eines Cocktails aus Früchten und Kefir zu trinken.

Abendessen

Abends zum Abendessen, aber nicht später als 18. 00 Uhr, kann man eine Tasse schwachen Tee trinken, in Pflanzenöl gebratenen oder gebackenen Fisch und Kartoffeln essen, auch aus dem Ofen, es ist besser, wenn er in seiner Uniform ist.

Sie können ein solches Abendessen durch eine Tasse Tee mit einem Löffel Honig, einem im Ofen gekochten Karottenauflauf mit der obligatorischen Zugabe mehrerer Pflaumen ersetzen.

Eine Stunde vor dem Schlafengehen müssen Sie ein Glas, auch fettarmen Kefir, trinken oder die gleiche Menge Magermilch, Joghurt trinken.

Die Diät sieht die ständige Anwesenheit von Kefir in der Diät vor. Das hilft dem Körper, Verschlackungen, Gifte und Schlackenstoffe, die sich in dieser Zeit in deinem Darm angesammelt haben, schnell auszuscheiden. Am Ende der Kefir-Diät werden Sie sich viel besser fühlen, es wird Ihnen vorkommen, als würden Sie auf den Wolken schweben, Sie werden leicht und luftig und vor allem unwiderstehlich schön sein!